Kyckling med basilika (kra prao kai), stark

Kyckling med basilika (kra prao kai). Stark.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g benfritt kycklingkött
  • 2 röda chili, hackade
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 2 stjälkar basilika, fint riven
  • 1 msk ostronsås
  • 1 msk sojasås
  • 1 tsk fisksås
  • 1 tsk socker
  • 1 msk vatten
  • 1 msk matolja

Gör så här

  1. Skär kycklingkött i småbitar.
  2. Hetta upp en stekpanna med oljan, chili och vitlöken.
  3. Lägg i kycklingköttet och stek ett par minuter. Tillsätt ostronsåsen, sojasåsen, fisksåsen, sockret, vattnet och stek dem ett par minuter till.
  4. Lägg i koriander till sist och rör om lite.
  5. Servera med ris.

Kommentarer

Och vilken basilika.. thai eller vanlig?
När lägger du i basilikan?
Verkligen supergott! Smakar precis som thaimaten man köper hem. Nästa gång ska jag woka med lite grönsaker.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…