Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1 dm purjolök
- 1 hönsbuljongtärning
- 1 dl vatten
- 3-4 dl crème fraiche
- 100-150 g blåmögelost
Gör så här
- Skiva purjolöken och stek den mjuk, lägg den på ett fat. Stek kycklingfiléerna ( eller skär i mindre bitar och stek ) Lägg ner purjolöken med den stekta kycklingen.
- Tillsätt vattnet och buljongtärningen. Tillsätt crème fraiche, dela osten i småbitar och lägg i. Låt det puttra på svag värme under lock 15-20 minuter.
- Smaka av om det eventuellt behövs salt eller peppar.
- Jag brukar äta detta med tillsammans med sallad.
- Man kan äta det med ris eller potatis. Det är lika gott.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
