Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4-5 medelstora kycklingfiléer
- Fetaost
- Salt
- Peppar
- Grillolja
- Chilikrydda (valfritt)
- Citron
Gör så här
- Skär ett snitt i kycklinfiléerna och fyll med fetaost. Bästa resultat ges med fetaost som inte legat i olja.
- Pensla kycklingen med grilloljan och krydda. Pressa över lite citron och lägg sedan på grillen eller i en smord form i ugnen (värmd till 180º eller det som angivs på paketet).
- Tillaga tills kycklingen fått en gyllenbrun färg och köttsaften är klar och inte rosa (ca 20-30 min). Servera med ris och en grönsallad.
- (Om man vill kan man linda in kycklingen i några skivor bacon innan man tillagar den. Fungerar bäst i ugn.)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
