Gör så här

1. Börja med att göra Limesåsen så att den får stå och dra sig i kylen.
2. Jag har inga riktiga mått då man får göra efter egen smak.
3. Häll i den turkiska yoghurten i en liten skål, riv sen ner limeskal . Blanda.
4. När man har skalstrimlor som är jämnt fördelad i hela skålen kan man sluta (som sagt allt efter egen smak och tycke)
5. Dela nu på limen och pressa ner saften i yoghurten.
6. Blanda om, nu har de blivit rätt så flytande så häll i några matskedar flytande honung. (rätt så mycket)
7. Tillsätt chiliflingor och salt och smaka av. för sött, mer salt och limesaft, är det för salt/syrligt ha i lite mera honung eller yoghurt.
8. Det är kul att få testa sig fram så att man får fram den smaken man själv vill ha.
9. Tänk bara på att när den fått stå ett tag så blir chilin starkare!
10. Sen steker man kycklingfileérna i lite soja för att den ska få en liten härlig smak.
11. Servera med nudlar eller ris.
12. MUMS!