Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl bulgur
- 4 dl vatten
- 1 hönsbuljongtärning
- 1 nektarin
- 2 msk mild ajvar relish
- 2 dl matyoghurt
- 2 krm salt
- 1 krm peppar
- 1 grillad kyckling
Gör så här
- Koka bulgur med vatten och buljong.
- Skär nektarinen i mindre bitar.
- Rör ihop ajvar relish och yoghurt.
- Smaka av med salt och peppar.
- Blanda nektarinen med bulguren.
- Dela kycklingen i fyra bitar. Ta bort skinn och servera med bulgur, ajvaryoghurt och gärna en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
