Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g stekt eller grillat kyckling utan skinn och ben
- 2 - 3 stjälkar bladselleri
- 1 burk krossade tomater
- ½ dl rödvinsvinäger
- 2 tsk brun farin eller motsvarande mängd sötningsmedel
- 1 tsk kapris
- salt
- peppar
Gör så här
- Skär kycklingköttet i strimlor.
- Skölj ocvh strimla sellerin.
- Häll tomaterna med spad i en kastrull.
- Tillsätt selleri, vinäger, sötningsmedel och kapris.
- Låt alltsammans koka på svag värme under lock ca 10 minuter.
- Lägg i kycklingköttet och låt allt bli genomvarmt.
- Smaksätt emd salt och peppar om det behövs.
- Servera med sallad och ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
