Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk balsamvinäger
- 1 msk kycklingfond
- 1 dl hackad persilja
- 1 dl hackad basilika
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 3 msk soltorkade tomater pasta/creme
- salt
- peppar
Gör så här
- Bryn kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Blanda alla ingredienserna i stekpannan. Häll blandningen över filéerna. Ställ in i ugnen i 225 grader i 25 min. Servera gärna med klyftpotatis och en sallad med soltorkade tomater och rostade pinjenötter.
Kommentarer
@ciber
Mycket gott och rätt enkelt. Men såsen blev tyvärr väldigt "rinnig".
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
