Kyckling med sting

Mycket smakrik och god rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 kg Kyckling fileer
  • 1 msk mald spiskummin
  • 1 msk Paprikapulver
  • 1-0,5 tsk Cayennepeppar
  • 1 msk Gurkmeja
  • 1-1,5 tsk svartpeppar
  • 2-3 tsk salt
  • 3 pressade vitlöks klyftor
  • 6 msk pressad Citron
  • 3 msk raps olja
  • Senare blandas detta i efter smak i en gryta:
  • Lök
  • Krossade Tomater
  • Tomatpure
  • Farinsocker
  • ev. alla kryddor
  • Hönsbuljong

Gör så här

  1. Starta ugnen på 200 grader.
  2. Dela kyclingfileerna i munsbitar, lägg dom i en stor skål häll över alla ingredienser och rör om, häll allt i en långpanna och låt det stå i ugnen i ca 10 min. Ta ut och häll av skyn ner i en gryta sätt tillbaka långpannan i ca. 10 min. till.
  3. Medans blandar man de övriga ingredienserna i en gryta. Blanda i kycklingen ner i grytan och låt puttra försiktigt en stund.
  4. Dom sista ingredienserna fanns tyvärr inga mått utan man får smaka sig fram.
  5. Severa gärna Kokt ris till och man kan med fördel blanda gröna ärtor i riset.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…