Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 purjolök
- 4 - 5 finhackade tomater
- 2 pkt bacon
- 1 kg kycklingfile
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl vitt vin
- 4 dl grädde
- 3 - 4 vitlöksklyftor
- 3 - 4 msk chilisås
- salt
- peppar
Gör så här
- stek baconet hårt, låt rinna av på papper.
- fräs den finhackade purjolöken och tomaterna, strö över mjölet häll i grädde och vin, pressa i vitlöken. i med chilisåsen.
- smula ner baconet i såsen
- smörj en ugnfast form häll i knappt hälften av såsen peppra och salta på båda sidor av kycklingen lägg i kycklingen i formen, häll i resten av såsen
- in med formen i mitten av ugnen 225 grader ca 1 timme
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
