Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 kycklingfileér
- Salt
- Svartpeppar
- 3-5 dl grädde
- 2-3 msk kalvfond
- Ca 400 g cambozolaost (2 ostar)
- Gröna vindruvor
- Ljus maizena redning
Gör så här
- Dela kycklingfileérna i 3 bitar, salta och peppra dem och stek dem i en stekpanna. Lägg dem på botten i en ugnssäker form.
- Häll i grädden i en kastrull, tillsätt Cambozolaosten i bitar och låt den smälta i grädden. Häll i kalvfonden och låt såsen koka upp och red av den med Maizena.
- Smaka av, salta och peppra efter smak.
- Dela vindruvorna i halvor och häll i dem i såsen.
- Häll såsen med vindruvorna över kycklingen och gratinera i mitten av ugnen i 200 grader i ca 10-15 min.
- Servera med klyftpotatis och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
