Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kyckling filéer
- 2 pkt vitlöksost
- 5 dl créme fraiche
- 1 dl matgrädde
- 2 pkt bacon
- 1 röd paprika
- Svart peppar
- ris
Gör så här
- Dela kyckling filéerna på längden och skär en skåra, som en ficka, på sidan av dem.
- Blanda ett pkt vitlöksost med ca ½ dl créme fraiche. Rör det smidigt.
- Fördela blandningen i kycklingen, och vira in dem i 1-2 bacon skivor.
- Lägg dem bredvid varann i en ungsform.
- Strö över lite svart peppar.
- Skiva paprikan och lägg på.
- Koka upp resterande créme fraiche och vitlöks ost samt grädden. Häll det över kycklingen.
- Gratinera i ugnen i ca 30 min. (kolla så kycklingen är klar)
- Servera med ris och sallad
Kommentarer
@jeanetteblindgren
Mycket gott! Kommer att göra detta fler gånger!
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
