Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g kycklingfilé
- 1 pkt bacon
- 70 g Kvibille ädel special
- 1 rödlök
- 1 röd paprika
- 1 stor vitlöksklyfta
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 1 msk smör
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Skär baconet i 2 cm bitar, smält smöret i en teflonpanna och lägg i baconet.
- Skär filéerna i mindre bitar och lägg i pannan när baconet nästan är knaperstekt, salta och peppra.
- Skär lök och paprika i stora bitar. När kycklingen har fått färg och nästan är färdigstekt, pressa i vitlöken och lägg i grönsakerna och stek ytterligare några minuter.
- Häll i grädden och riv ner ädelosten, rör om och låt puttra i 10 min.
- Servera med kokt bandpasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
