@kakan9

Kyckling- och bacongratäng

Hittade detta recept på en kompis kompis blogg.

Strimlad kyckling
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-6 kycklingfiléer
  • 1-2 pkt bacon
  • 1 paprika
  • Salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak
  • 4 dl crème fraiche
  • 1 dl grädde
  • 1-2 dl riven parmesanost
  • 1 dl Thai sweet chilisås
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2-3 msk kycklingfond

Gör så här

  1. Skär filéerna i strimlor. Skär baconen i bitar. Stek upp filéerna och baconet, salta och peppra.
  2. Blanda ihop crème fraiche, grädde, ost, sweet chilisås, pressad vitlöksklyfta och kycklingfond.
  3. Lägg kyckling, bacon och paprika i en ugnsfast form, häll blandningen över.
  4. Grädda 10-15 min i 225 grader.
  5. Servera sallad och bulgur/ris till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar