Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 140 g bacon
- 4 stora wraps
- 2 dl cream fraiche
- 3 msk stark tacosås
- ½ st gullök
- Svartpeppar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader C.
- Skär kycklingfiléerna i mindre bitar, bryn dem i en het stekpanna.
- Klipp bacon i mindre bitar och tillsätt i pannan. Låt fräsa på lågvärme. Hacka löken och tillsätt bland köttet.
- När löken fått fin färg, tillsätt cream fraiche och tacosås. Rör runt och låt puttra. Krydda med svartpeppar efter smak.
- När röran tjocknat lite, läggar man tre-fyra msk av den i varje wraps, som sedan viks ihop och läggs i en ugnssäker form.
- Strö den rivna osten över wrapsen och låt sedan vara i mitten av ugnen tills osten smält och wrapsen börjat få en fin färg/knaprig yta.
- Servera med en grönsallad och lite extra tacosås vid sidan om.
Kommentarer
@kaletros
Tack för receptet! Jag förändrade lite( grädde istället för creme) och lämnade wraps öppna. Familjen tyckte om det!!!
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
