Kyckling- och baconröra LCHF

Jättegott och väldigt enkelt!

Kyckling Fläsk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 grillad kycklingfilé
½ paket bacon
3 tunna äppelklyftor (kan uteslutas om man vill)
1 msk hackad lök (gul, röd eller purjolök)
2 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
Curry
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Klipp bacon i bitar och knaperstek. Finhacka kycklingfilén, äppelklyftorna och löken.
Blanda crème fraiche, majonnäs och kryddorna. Jag använde ca ½-1 tsk curry, vill du ha tydligare currysmak tar du mer.
Blanda ner kycklingen, äpplena och löken i crème fraichen. Låt stå och dra lite så smakerna blandas.

Kommentarer

@Christina Pettersson

Ingenting, haha! Det är gott som det är, har ätit det som fruktost, lunch och mellanmål. Bara nån gurka eller några salladsblad. Bra att ha i kylen när man är sugen på nåt. När jag inte LCHF-ar så är det säkert jättegott i en baguett eller på en bakad potatis. Eller i ett tortillabröd med lite grönsaker.