Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 g finhackat kycklingkött
- 40 g finhackade små färska champinjoner
- 1 msk mald sötmandel
- 2 msk majonnäs
- 2 msk naturell yoghurt
- 1 msk finklippt gräslök
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda samman majonnäs, yoghurt och gräslök, tillsätt kycklingköttet, champinjonerna, den malda mandeln och kryddorna, blanda väl.
- Häll upp i en serveringsskål och täck med plastfolie och låt stå kallt fram till servering.
- Ställ skålen i mitten på ett stort serveringsfat, lägg uppskurna grönsaker runt omkring, morötter i stavar, paprika i bitar, gurkstavar etc.
- Chips eller salta kex är också ett gott tillbehör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
