Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kyckling
- 2 msk margarin
- 2 tsk salt
- 2 tsk rosépaprika
- Svartpeppar
- 1 stort syrligt äpple, grovt rivet
- 1 liten gul lök, hackad
- 1 dl persilja, hackad
- 1-2 dl drickfärdig äpperljuice
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Dela kycklingen i mindre bitar. Bryn den tills den fått fin färg. Tillsätt salt, rosépaprika och lite svartpeppar. Rör om så att bitarna får färg av paprikan. Lägg över de grovt rivna äppelbitarna och den hackade löken och den hackade persiljan. Sänk värmen och späd med grädde och äppeljuice. Smaka av och låt sjuda 20 minuter.
- Servera med kokt potatis eller ris, kan även sila allt så man slipper äppelbitarna i.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
