Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 dl kycklingbuljong
- 2 dl ris
- ca. 400 g honungsmarinerade kycklingsstrimlor
- 1 dl Smetana
- 1 gul lök
- ½ tsk salt
- ½ tsk citronpeppar
- 1 tsk salvia (kan uteslutas)
- 1 tsk curry
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
Gör så här
- Blanda smetana, salt, citronpeppar, salvia, pressad vitlök samt curry.
- Sätt riset, finhackade löken och paprikan i en ugnsform samt blanda om.
- Tillsätt kycklingsstrimlorna och buljongen.
- Häll smetana-blandningen över.
- Grädda 60 minuter i 175 graders värme i ugnen.
- Servera gärna med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
