Kyckling risgratäng

I denna rätt går det bra att byta ut riset mot pasta, men då vi har många glutenallergiker i familjen valde jag ris

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé, strimlad, lätt brynt
  • 1 lök finhackad
  • 2 tsk vitlök pressad
  • 10 dl kokt ris, gärna avorio
  • 250 gram riven goudaost
  • 2 burkar cantadouost, vitlök
  • 3 dl grädde
  • 2 ägg
  • Garnering:
  • 200 gram riven goudaost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Bryn kyckling, lök och vitlök i smör tills allt fått färg, blanda ostarna, ägg och grädden, krydda med salt och peppar.
  3. Häll rise i en stor, djup, smord form strö kycklingblandningen över, häll sist på ostblandningen.
  4. In i mitten av ugnen i ca 10 min, sen strör du den sista osten på och gratinerar till osten är gyllenbrun.
  5. Serveringsförslag: En stor grönsallad.
  6. Dryckestips: Öl, läsk eller vin.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr