Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 kycklingfiléer
- ½ dl kinesisk soya
- 1 knippa persilja
- 2 msk äppelcidervinäger
- 4 vitlöksklyftor
- Broccoli
- 2 dl crème fraiche
- 5 dl matlagningsgrädde
Gör så här
- Gör en marinad av soja, hackad persilja, äppelcidervinäger och pressad vitlök. Lägg i filéerna och låt ligga i minst ett par timmar.
- Sila marinaden och koka upp den tillsammans med crème fraiche och grädde. Smaka av såsen med salt och peppar. Lägg filéerna i en ugnsfast form och häll såsen över.
- Ställ in i ugnen, 200 grader i 45 minuter. Lägg några broccolibuketter i formen. Servera med klyftpotatis och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
