Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 påse( 600 g ) djupfryst klyftpotatis
- 4 st kycklingfileer
- 1 ägg
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 tsk basilika eller färsk
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 msk olja
- 1 burk ört creme fraiche
Gör så här
- Tillaga potatisen som det står på påsen.
- Skär kycklingfileerna i mindre bitar.
- Mixa dem i en matberedare tillsammans
- med ägg, grädde, basilika,salt
- och mald vitpeppar till en jämn färs.
- Stek biffar av färsen i olja ca 4 min på varje sida.
- Servera kycklingbiffarna med potatisen och
- en grönsallad och ört creme fraiche
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
