Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kycklingburgare med chilimajonnäs
Kycklingfärs är en bekväm produkt som du hittar i köttdisken.
Ingredienser
- 2+4 skivor bacon
- 500 g kycklingfärs
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 2 msk strimlad persilja
- 1 msk smör
- 1 msk rapsolja
- Tillbehör:
- 4 msk majonnäs
- 2 msk sweet chilisås
- 4 hamburgerbröd
- ½ liten rödlök i skivor
- 1 tomat i skivor
- 25 g rucola
Gör så här
- Finhacka 2 baconskivor. Blanda färsen med bacon, ägg, salt och persilja. Dela färsen i fyra delar och forma den till en burgare på vattensköljd bräda.
- Hetta upp smör och olja i en stekpanna. Stek burgarna på medelvärme tills de fått fin färg, 2-3 minuter per sida.
- Efterstek under lock 3-5 minuter.
- Stek resten av baconskivorna knapriga. låt dem rinna av på hushållspapper.
- Blanda majonnäs och chilisås. Grilla hamburgerbröden så att de får fin färg.
- Lägg burgarna i hamburgerbröden och toppa med chilimajonnäs, bacon, lök och tomatskivor och rucola.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
