Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kycklingcurry i form
Så gott, så gott! En av mina absoluta favoriträtter!
Ingredienser
- 800 g kycklingfilé
- 5 dl creme fraiche
- 2 ½ dl mellangrädde
- ½ dl sweet chili sås
- 1 msk curry
- 2 st vitlöksklyftor
- 100 g riven ost
- Salt
- Chilipulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela kycklingfiléerna i mindre bitar, om du har bröstfiléer, har du lårfiléer behöver de inte delas. Krydda kyckllingen med salt och chilipulver. Stek i stekpanna tills kycklingen har fått en fin färg. Lägg kycklingen i en ugnsfast form.
- Blanda samman creme fraiche, mellangrädde, sweet chili sås, curry och vitlök. Häll blandningen över kycklingen. Strö på den rivna osten. Gratinera i ugnen i ca 20 min, tills osten har fått lite färg.
- Servera med jasminris och en härlig sallad!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
