Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1-2 kycklingfileér
- 1 purjolök
- Ca 5 dl crème fraiche
- Jalapenos efter egen smak
- Salt
- Peppar
- Smör till stekning
- Ost till gratinering
- Ev tomater
- Ca 8 st tortillas
Gör så här
- Strimla och stek kyckling och purjolök i smör tills kycklingen är genomstekt. Tillsätt salt och peppar.
- Blanda creme fraiche och jalapenos och häll den sedan i stekpannan tillsammans med kycklingen och purjolöken.
- Lägg kycklingröran i bröden, rulla ihop dem och lägg dem i i en ugnsform. Strö över ost och eventuellt skivade tomater.
- Grädda i 200 grader i 15 minuter.
Kommentarer
@ann-10
super god. kommer laga denna rätten fler gånger- ann-10
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
