Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling (liten)
- 1 liten burk naturell Keso
- 1 liten burk creme fraiche
- 1 liten paprika
- 1 vitlöksklyfta
- 6-8 tortillabröd
Gör så här
- Skär kycklingen i små bitar. Hacka paprikan smått. Blanda ihop creme fraiche och keso i en bunke. Rör ner kycklingen, paprikan och pressad vitlök i blandningen. Fördela smeten på 6-8 stora tortillas. Rulla ihop och lägg tätt i liten ugnsform. Strö riven ost över och gratinera i ugn. 200 grader i ca 15 min. Servera med sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
