Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 st grillad kyckling
- 3-5 dl crème fraiche
- 2 msk sweet chili (på flaska)
- 1 stor purjolök
- 1 grön paprika
- 1 röd paprika
- 1-2 msk tacokrydda
- 1 vitlöksklyfta (kan uteslutas)
- 8-12 mjuka tortillas
- Nacho chips
Gör så här
- Plocka kycklingen och skär den i små bitar. Skär grönsakerna fint. krossa eller pressa vitlöken. Blanda crème fraichen med krydda samt sås och rör ner grönsaker och kyckling. Låt stå minst en timme gärna över natten. Klicka på lite av röran på tortillan rulla ihop och avnjut med chips och en kall öl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
