Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 225 gr benfri kyckling i strimlor
- 2 msk olja
- 1 rödlök
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 strimald röd paprika
- 1 gul paprika
- 8 vetetortillas
- gräddfil
- salsasås
- finhackad schalottenlök
Gör så här
- Värm oljan i en panna och stek löken, vitlöken och paprikan i 5 min. Tillsätt kyckling och låt allt steka i ca 5 min. Värm tortillsdröden i ungen och fyll dem sedan med gräddfil och salsa. Toppa med kycklingblandningen. Rulla ihop brödet och krydda med Mexicanskkryddblandning eller chilipulver.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
