Kycklingfilé i mangosås.

En mycket god och snabblagad kycklingrätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 - 2 msk matfett
  • 4 stora kycklingfiléer
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 röd paprika
  • Sås:
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 - 3 msk mango chutney , välj själv vilken styrka .
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Skär kycklingfiléerna i smala strimlor och bryn i en traktörpanna eller stekpanna med höga kanter.
  2. Salta och peppra.
  3. 2. Skär paprikan i strimlor och blanda med kycklingköttet i pannan.
  4. Häll i creme fraiche, grädde och mango chutney och rör om.
  5. Låt småputtra i ca 10 minuter.Smaka av med salt och peppar.
  6. 3. Servera med ris,grönsallad och mango chutney.

Kommentarer

Mycket god maträtt.
Supergott! Vi gör detta ofta.
Jag skivade ner en mango också och det blev bra.
Mycket enkel och god kyckling rätt den får gott betyg av hela familjen. Hade i en 1/2 vitlök och lite paprika pulver för färgen skull.
Jag har lagt in en bild. Hoppas du inte misstycker.
Hej.Jag har lånat recept på kycklingfilé i mangosås av dig. Ska priova den idag.

Liknande recept

@axell

Pollo Limonello

God pastarätt som i finlänska matbloggar fått mycket uppmärksamhet efter att restaurangen Bar no 9 publicerat receptet på deras mest beställda maträtt i en…

@marre73

Kycklinggryta med sting

Denna gryta gjorde jag åt många personer och den gick åt. Alla ville ha receptet tänkte därför dela med mig till fler. Hoppas ni…