Kycklingfilè i vitlökssås

En spännande omväxling på kyckling

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 stora kycklingfiléer
  • ½ tsk grovmalen svartpeppar
  • 3 vitlöksklyftor
  • Salt efter smak
  • 2 små burkar creame fraiche
  • ½ dl grädde

Gör så här

  1. Koka de tinade Filèerna tillsammans med vitlök, salt & svartpeppar i lite vatten (ca 2dl) i 15 minuter
  2. skär filèerna i ½ cm tjocka skivor, lägg tillbaka i kastrullen och tillsätt cream fraichen, låt detta koka sakta tills kycklingen känns klar.
  3. red av såsen en aning och tillsätt grädden smaka av & krydda extra om du tycker det.
  4. servera med ris eller pressad potatis

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr