Kycklingfilé med bacon och ost

Jättegod bjudrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Ca 2 msk senap, gärna grovkornig
  • 8 skivor lagrad ost
  • 1 pkt bacon
  • 1 msk soja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Dela varje filé på längden - men skär inte igenom - och platta ut dem så mycket det går. Bred senap över och lägg en skiva ost på varje bit. Rulla ihop dem hårt. Rulla en baconskiva runt varje bit (fäst ev med tandpetare). Pensla över lite soja.
  2. Lägg filéerna på ett ugnssäkert fat och sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter.
  3. Serveras med fördel med pressad potatis och en sås på 2 dl creme fraiche blandat med 2 msk kycklingfond som värms ihop.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept