Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4-5 kycklingfiléer
- 1 stor burk crème fraiche
- 3 dl matgrädde
- 1-2 dl chilisås
- 1 stor klyfta vitlök
- 1-2 buljongtärningar
- Persilja
- Riven ost
- Ev. rökt kalkon eller skinka
Gör så här
- Skär kycklingen i skivor,stek i smör,salta och peppra.Lägg filén i en ugnsfast form, ( lägg kalkon ler skinka över, det brukar jag göra om jag har det som bjudrätt, men inte till vardags.)
- Blanda en stor burk crème fraiche och 3 dl Kelda matgrädde med ca 1-2 dl chilisås.Smula i 2 örtbuljongtärningar, (eller 2-3 tsk Knorrs Provencale örter och 1 vanlig grönsaksbuljong.)
- Pressa i en stor vitlöksklyfta och strö över persilja.
- Häll över blandningen riv ost och gratinera i ugnen ca 20 min på 225 grader,
- Servera med pasta, ris eller potatis och grönsallad.
Kommentarer
@kalazpuffen84
Hade rökt skinka på kycklingen och serverade med spagetti. Det blev riktigt gott! Min 2-åring åt 3 port så det säger väll allt:)
@armour
Jättegod! Passar mig utmärkt som student.
@Alexandra Olsson
Smaskens !
@sonnavi
Lagt till mått på ingredienserna
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
