Kycklingfilé med fetaost och oliver

Det här är en lättlagad och läcker rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st kycklingfiléer á ca 100g
  • Salt
  • Malen vitpeppar
  • Olja till formen
  • 1 kruka färsk basilika
  • 200 g fetaost
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • 1 dl oliver
  • 2 dl fullkornsris / person

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225 grader.
  2. Smörj en ugnssäker form. Lägg i kycklingfiléerna och krydda med salt och peppar. Repa av bladen från basilikan och hacka dem grovt. Strö basilikan över kycklingfiléerna och smula över fetaosten.
  3. Häll över grädden. Sätt in rätten i ugnen i 20 minuter. Strö över oliverna före servering och servera med fullkornsris och en stor sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr