Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1kg kycklingfiléer
- 1burk lätt crème fraiche
- 1/2 tsk grönp- eller rosépeppar
- Salt
- Smör
- 2 delade vitlöksklyftor
- 1 köttbuljongtärning
- 1 tsk tomatpuré
- 10 råa lingon
- Ris för 4 portioner
Gör så här
- Stek tinade kycklingfiléer i smör så att de får lite färg, lägg dem i en kastrull.
- Töm burken med lättcrème fraiche i stekpannan, blanda i tomatpuré ,salt, peppar, vitlöken och buljongtärningen, rör om tils allt har blandat sig, häll över detta över kycklingfileérna, sätt på ett lock och låt dem puttra 10-15 min.
- Blanda i de råa lingonen före servering.Riset kokas under tiden som man tillagar kycklingen.
- Servera med en god sallad till.
- Bon apetit
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
