Kycklingfiléer thai

En mycket god rätt till en middag med asiatiska rätter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Olivolja
  • Smör
  • Wokgrönsaker
  • Marinad:
  • 2 msk majsolja
  • 2 msk fint riven färsk ingefära
  • 1 vitlökskyfta, pressad (går med 2 ger mer eftersmak)
  • 1 tsk sesamolja
  • 2 msk thai chilisås
  • 2 msk oystersås (går att uteslutas)
  • 4 msk soja

Gör så här

  1. Skär kycklingfiléerna i tärningar (tips) Dela kycklingen på mitten vilket göra att du får mer mindre bitar. Blanda marinaden i en bunke och lägg i bitarna, Låt stå I cirka 30 min ( kan även stå längre beroende på smak )
  2. Ta fram en stekpanna och häll lite olivolja med smör. Gör så att inte smöret bränns. Låt pannan bli varm och sen tillsätt bitarna. Se till att de inte bränns håll koll på värmen. Tillsätt wokgrönsakerna. Serveras med ris och gärna en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr