Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1000 g kycklingfiléer
- 2 pkt bacon
- 4 dl wokgrönsaker
- 2 vitlöksklyftor
- 5 soltorkade tomater
- 1 trekant krämig ädelost
- 2 dl crème fraiche
- 5 dl matlagningsgrädde
- Riven ost
- Ris
Gör så här
- Marinera gärna filéerna ett tag i valfri marinad. Skär dem i mindre bitar.
- Stek bitarna tillsammans med krossade vitlöksklyftor.
- Knaperstek bacon i små delar.
- Tina grönsakerna. Klipp de soltorkade tomaterna i små bitar.
- Blanda allt i en smord gratängform.
- Smällt ädelosten i crème fraichen och matlagningsgrädden.
- Häll över såsen i formen strö på den rivna osten.
- Gratinera i 220 grader i ca 20 minuter.
- Servera med ris till.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
