Gör så här

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och stek gyllenbruna i olja i het panna. Salta och peppra.

Mosa fetaosten med créme fraichen.

Smaksätt med citronsaft och lite salt och peppar.

Skala och skär potatisen i tärningar.

Skala och hacka löken och vitlöken.

Hacka persiljan.

Hetta upp olja i en stek panna och stek potatisen gyllenbrun. lägg i löken och låt fräsa med i några minuter. Krydda, blanda ner oliverna och persiljan.

Lägg potatisblandningen i botten på en eldfast form. Lägg kycklingen ovanpå, toppa med créme fraiche röran. Grädda i 200 grader i ca 20 minuter.

Servera med sallad.

Kommentarer

@Nina Johansson

Jättegod! Bilden gör verkligen inte maten ngn rättvisa..!.. tycker jag. Smaken är jättegod och hela min familj åt tills sista potatisen var borta:) Gjorde lite extra av fetaost röran och tog gårdagens kokta potatis, perfekt! Tack...

@zmiley

Mycket gott detta. Gjorde en egen variant också. Tog bort potatisen och la i rotsaker som kålrot, morötter istället. Jätte gott också!! Testa denna, hela familjen älskar detta

@christin nilsson

Mycket gott tyckte jag och barnen, mannen tyckte sådär.

@Mikael Flink

Mycket god gratäng. Vi kompletterade med skurna bitar soltorkade tomater i olja. Tänk på att potatisbitarna måste vara mjuka innan de läggs i gratängformen. Förkoka potatisen innan de steks ihop med persilja, lök, tomater

@Mikael Flink

Liknande recept