Kycklinggratäng med smakrik sås

Lättlagad rätt som också kan förberedas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 3 msk smör
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk paprikapulver
  • 3 msk vetemjöl
  • 3,5 dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 tsk soya
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 2 dl riven ost
  • 4 portioner valfri pasta

Gör så här

  1. Koka valfri pasta och bred ut i en smord form eller långpanna.
  2. Rensa kycklingen och skär i bitar som läggs på pastan.
  3. Smält smöret och låt curry och paprikapulver fräsa lite. Tillsätt sen mjöl och vispa ned resten av ingredienserna utom osten.
  4. Låt såsen koka några minuter och häll den sen över kyckling och pasta.
  5. Strö över osten och låt det hela bli genomvarmt i ugnen.

Kommentarer

jättegott! Använde en liten burk creme fraiche istället för mjölk+grädde för det var det jag hade hemma. Curry, paprikapulver och vitlök gifter sig fint tillsammans. Sambon älskar bacon så jag stekte ett paket och strödde över kycklingen innan såsen hälldes på. Osten är pricken över i :P
Jättegott, kryddor som jag gillar. Kommer definitivt att lagas fler gånger.
Verkligen gott, detta ska lagas fler gånger!

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr