Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- ½ lök
- 2 dl färska champinjoner, skurna i skivor
- 1 vitlöksklyfta
- 2 dl grädde
- 2 msk balsamvinäger
- 1 msk paprikapasta
- Vitpeppar
- Salt
- Timjan (torkad)
- ½ tärning kycklingbuljong
Gör så här
- Skär kycklingfiéerna i bitar, tärna löken och skär champinjonerna i skivor. Bryn ingredienserna i lite smör och lägg dessa i en ugnsfast form. Riv vitlöken tillsammans med dessa.
- Blanda grädden med balsamvinäger, paprikapasta, kryddorna och buljongen och häll över detta i den ugnsfasta formen.
- Sätt in formen i ugnen i ca 200 grader i ca en halvtimme.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
