Kycklinggryta i ugn

En enkel och god kycklingrätt som är snabb att tillaga

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • ½ lök
  • 2 dl färska champinjoner, skurna i skivor
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl grädde
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 msk paprikapasta
  • Vitpeppar
  • Salt
  • Timjan (torkad)
  • ½ tärning kycklingbuljong

Gör så här

  1. Skär kycklingfiéerna i bitar, tärna löken och skär champinjonerna i skivor. Bryn ingredienserna i lite smör och lägg dessa i en ugnsfast form. Riv vitlöken tillsammans med dessa.
  2. Blanda grädden med balsamvinäger, paprikapasta, kryddorna och buljongen och häll över detta i den ugnsfasta formen.
  3. Sätt in formen i ugnen i ca 200 grader i ca en halvtimme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@anderstam

Somrig currykycklinggryta

Jag brukar höst och vinter göra en mustig kycklinggryta med rotfrukter. Kära hustrun uttryckte önskemål om den nu till midsommar. Omarbetade då grytan till…

@anderstam

Mustig kycklinggryta

En rejäl och mustig kycklinggryta. Lättlagad med allt i ett. Upplevs som ett riktigt långkok, men tillagas på drygt 1 timme. Värmer gott en…