Kycklinggryta med bacon

Lättlagad gryta som passar både till vardag och fest. Själv använder jag pulversås till den. Men väl själva.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 2 paket bacon
  • 9 dl bernaisesås ca
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • Champinjoner efter smak

Gör så här

  1. Skär kycklingen i ca 1*1 cm stora bitar. 'Baconet kan du klippa ner i ca 1 cm breda bitar. Stek de sedan med champinjonerna, om du har färska champinjoner så ha gärna i lite timjan. Blanda även i vitlöken tillsammans med champinjonerna och kycklingen.
  2. Stek tills kycklingen är genomstekt, häll sedan över det i en gryta. Medan du steker baconet kan du, om du använder pulversås, hälla i vatten, såspulver och matfettet över kycklingröran.
  3. Knaperstek baconet i samma panna som du stekte kycklingen i, häll den sedan i grytan och låt grytan koka upp och såsen tjockna. Krydda efter smak.
  4. Servera med valfritt, väldigt gott med pommes eller klyftpotatis till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…