Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfileér
- 400 ml kokosmjölk
- ½ purjolök
- 200 g champinjoner
- 140 g bambuskott
- 140 g vattenkastanjer
- 200 g minimajs
- 2 msk mango chutney
- ½ dl sweat chili sauce
- 1 msk kinesisk soja
- 1 msk maizenamjöl
- 1½ dl Frebaco bulgur
- 1½ dl Frebaco råris
- 4 dl vatten
- 2 krm salt
Gör så här
- Strimla kycklingfileérna och bryn dem.
- Skiva purjolök och champinjoner.
- Bryn alla grönsakerna.
- Häll allt i en gryta tillsammans med övriga ingredienser och låt småputtra i 20 min. Red av med mjölet.
- Servera med Frebaco bulgur och Frebaco råris till.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
