Kycklinggryta med dragon och dijonsenap

I dag lagades det en kycklinggryta som jag själv komponerat ihop, receptet kommer här:

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 250 g färska champinjoner
  • 1 gul lök
  • 2 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 msk kinesisk soja
  • 2 tsk torkad dragon
  • Salt

Gör så här

  1. Skiva champinjonerna, hacka löken och skär kycklingen i lagom stora grytbitar. Bryn lök och champinjoner och lägg det i en gryta.
  2. Stek kycklingbitarna och lägg i grytan.
  3. Blanda grädde, kycklingfond, creme fraiche, dijonsenap, kinesisk soja, salt och dragon i en bunke.
  4. Häll det i grytan och låt allt koka ihop i ca 10 min.
  5. Lycka till:-)

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr