Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ris till 3 personer
- 3 kycklingfiléer
- 1 stor purjolök
- 3 msk mango chutney
- 1 msk soja
- 1 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1/2-1 msk kalvbuljong
- Maizenaredning
- 2 dl vatten
- Smör till stekningen
Gör så här
- Kok ris för 3 personer.
- Strimla kycklingfiléerna och stek dem i lite smör.
- Finstrimla purjon och låt steka med en stund.
- Tillsätt vatten, fond, grädde, soja och mango chutney. Smaka av med salt & peppar.
- Låt småputtra en stund och red av med lite maizena så det tjocknar något.
- Servera med 1 dl kokt ris/port och en blandad sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
