Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g kycklingfilé
- ½ gul lök
- 1 röd paprika
- ½ msk smör
- ½ tsk paprikapulver
- 2 msk chilisås
- 1 tsk fransk senap
- 1 dl lätt crème fraiche
- 1 dl mjölk
- ½ msk vetemjöl
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Strimla kycklingen, hacka löken och tärna paprikan.
- Fräs allt i smör en panna med paprikapulvret i ca 10 min.
- Tillsätt chilisås, senap, créme fraich och mjölk hopvispat med mjölet.
- Låt sjuda i ca 5 min, salta och peppra. Späd ev med vatten.
- Severa med fullkornsrisoch en sallad.
Kommentarer
@Björn Boman
Vi åt denna maträtt idag och tyckte det var gott, enkelt och bra vardagsmat,
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
