Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g färsk eller torkad tagliatelle
- 125 g vit gräddädel
- 450-500 g kyckling (lårfilé eller kycklingfilé)
- 1-2 msk olja, gärna olivolja
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2-3 msk balsamvinäger
- 100 g ruccolasallad
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär osten i skivor och kycklingen i strimlor.
- Stek kycklingen i olja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Häll över balsamvinäger.
- Varva pasta, kyckling, sallad och ost i en skål eller direkt på 4 tallrikar. Stänk eventuellt över mera balsamvinäger.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
