Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 kycklingfiléer
- 1 gurka, finstrimlad
- 3 salladslökar, strimlade
- 1 burk Mrs Cheng’s Böngroddar
- 3 msk torrostade jordnötter, grovt krossade
- 2 msk Mrs Cheng’s Japanese Soy
- 2 msk limejuice
- ½ knippa färsk koriander
- 2 tsk rostade sesamfrön
- 1 krm torkad chilipeppar eller ½ röd färsk chilipeppar
- Salt
Gör så här
- Koka upp 7 dl vatten och 1 msk salt och lägg ner kycklingfiléerna och låt dem sjuda 10 min eller tills de är genomkokta.
- Tag upp och låt dem svalna.
- Skär eller riv köttet i strimlor och lägg i en skål, tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
