Kycklingsallad Waldorf

Smalt och gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g grillad eller kokt kyckling , utan skinn och ben
  • 1 äpple
  • 12 vindruvor
  • strimlad isbergssallad
  • 1 msk strimlad bladselleri
  • Sås:
  • 1 dl lättyoghurt eller lättfil
  • 2 tsk lättmajonäs
  • 1 tsk solrosfrön

Gör så här

  1. Skär kycklingköttet i bitar.
  2. Kärna ur äpplet och skär det i tunna klyftor eller tärningar.
  3. Skölj vindruvorna, skär dem i halvor och kärna ur dem.
  4. Blanda yoghurt eller lättfil , majonäs och solrosfrön till såsen.
  5. Smaksätt med salt och peppar om det behövs.
  6. Lägg upp isbergsalladen på tallrikar. Lägg på kyckling, äpple, vindruvor och selleri.
  7. Häll på såsen.
  8. Servera med mjukt bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept