Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 1/2 kg kycklingsfile
- 1 purjolök
- 3 dl mellangrädde
- 2 dl lätt creme fraiche
- mango curthney
- torkade aprikoser
- salt
- peppar
Gör så här
- 1. kycklingsfile i bitar och stimla purjolöken stekes i pannan
- skär aprikos i halvor
- 2. blanda mellangrädde och creme fraiche och lägg till mango curthney smak efter med salt o peppar
- 3. lägg i kycklingsfile o purjolöken i eldfastform och strö över aprikos och till sist häll över gräddblandat i formen och sätt in i ugnen 225 gr i ca 20 min
- ris och sallad till.. Lycka till
Kommentarer
@gunvor blomqvist
Har tyvärr ingen bild på den. men nästa gång kan jag ta foto och skickar bilden på den..
Den är så god..
Prova detta..
Lycka till
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
