Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st kycklingfiléer
- 50 g rökt sidfläsk
- 2 st gröna syrliga äpplen
- 2 tsk currypulver
- 3 msk mangochutney
- Salt
- Peppar
- Olja att steka i
- Träspett
Gör så här
- Skär kycklingfiléerna, sidfläsket och ett av äpplena i tärningar. Trä alltsammans på träpinnar.
- Krydda med currypulver, salt och peppar. Stek minispetten i en stekpanna med olja.
- Hacka det andra äpplet i småtärningar och blanda med chutneyn.
- Doppa spetten i chutneysåsen och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
