Kycklingspett med sesamfrön

Kycklingspett som passar till buffébordet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Grillspett i trä
  • Ca 900 g kycklinglårfilé
  • 1 msk kinesisk soja
  • ½ tsk nymald svartpeppar
  • 1 tsk sesamolja
  • Sesamfrön

Gör så här

  1. Ugn 225°
  2. Lägg grillspetten i vatten. Skär varje lårfilé i 8 bitar.
  3. Blanda köttet i en skål med kinesisk soja, svartpeppar och sesamolja.
  4. Trä upp köttet till lagom långa portionsspett och strö över sesamfrön.
  5. Lägg spetten i en långpanna med bakplåtspapper.
  6. Grilla spetten högt upp i ugnen i ca 6 minuter.
  7. Vänd spetten och grilla ytterligare 6 minuter.
  8. Lägg upp på fat.
  9. Lycka till! Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr