Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 4 st vetetortillas à 20 cm i diameter
- 2 kycklingfiléer
- 150 g färska champinjoner
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 5 msk salsasås
- 250 g Keso Chili eller Lök
- Riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Tärna kycklingköttet och blanda det med lite potatismjöl så fukten försvinner. Stek sedan bitarna. Skär champinjonerna i små bitar och stek dessa med. Blanda kyckling, champinjoner, pressad vitlök, salsasås Keson och så mycket riven ost du vill ha. Fördela blandningen i tortillorna och rulla ihop. Strö över riven ost uppe på. Gratinera i ugn tills osten fått fin färg, ca 8-10 min. Tips: Tortillorna kan rullas ihop i förväg och sedan gratineras strax före serverningen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.